Verdens Vegandag 01.11.09

I dag, første november, er verdens vegandag. Gratulerer alle sammen! Datoen markerer stiftelsen til The Vegan Society i 1944. Siden femtiårsjubileet i 1994 har dagen blitt feiret som en internasjonal markering av veganisme.

Jeg skrev en artikkel for ikke så lenge siden om betydningen og historien til begrepene “vegetarianisme” og “veganisme”. Her gjentar jeg vegansamfunnets opprinnelige definisjon:

“Ordet “veganisme” betegner en filosofi og livsstil som søker å ekskludere – så langt som mulig og praktisk – alle former for utnytting av og grusomhet mot dyr, for mat, klær eller andre formål; og promoterer utvikling og bruk av dyrefrie alternativer til fordel for mennesker, dyr og miljøet. Som diett betegner det praksisen å avstå fra alle produkter som helt eller delvis kommer fra dyr.”

Veganisme er 100% vegetarianisme, en etisk praksis som unngår å skade dyr ved å velge råvarer og produkter fra planteriket. Veganere avstår ikke bare fra kjøtt, men også alle andre animalske produkter og praksiser som utnytter dyr. Den internasjonale vegetardagen er første oktober, den kan også brukes til promotering av veganisme.

Veganere i Norge holder på å organisere seg, så til neste år håper jeg en forening har blitt stiftet og at vi får til en offentlig markering på vegandagen.

Vegetarspisestedet Vega i Oslo, som ellers har godt utvalg i vegansk mat, markerer dagen og den påfølgende uken med 100% vegansk meny. Kan anbefales!